Друзья

Куриное филе в соевом соусе

В качестве гарнира к этому блюду прекрасно подойдет длинная лапша.

Куриное филе в соевом соусе

Потребуется на 4 порции:

500 грамм куриного филе

4 столовые ложки растительного масла

6 столовых ложек соевого соуса

Острые специи по вкусу

2 небольших репчатых луковицы

##

Лук очистите и порежьте полукольцами. 

Куриное филе в соевом соусе

В моих специях крупного помола паприка, сушеные помидоры, зерна горчицы, тмин и чуточка кориандра.

Куриное филе в соевом соусе

Филе грудки порежьте в длину полосками.

Куриное филе в соевом соусе

Лук обжарьте 3-4 минуты на сковороде в растительном масле.

Куриное филе в соевом соусе

Добавьте к луку куриное филе и специи.

Куриное филе в соевом соусе

Хорошо размешайте и жарьте ещё 5 минут.

Куриное филе в соевом соусе

Затем влейте соевый соус и продолжайте жарить и помешивать до тех пор, пока почти вся влага не испариться и соус не загустеет. Это примерно 8-10 минут.

Куриное филе в соевом соусе

Курица готова. Солить её отдельно не нужно – соевый соус достаточно соленый.

В тарелку накладывайте горкой лапшу. Поверх лапши – кусочки мяса. Полейте оставшимся при жарке соусом.

Куриное филе в соевом соусе

Приятного аппетита!

Метки этой статьи
рассказать друзьям
Распечатать
Высказаться
Чтобы прокомментировать, войдите под удобным для вас аккаунтом:
нямнямням!!
и мужчина оценил, хоть и не любит восточное, а курицу считает мясом минус пятого уровня)))
14.06.2014 16:29 Ответить
это правда очень вкусно. Только сегодня дети съели эту курицу и сразу потребовали повторить. вот сейчас готовлю второй заход. Правда порцию увеличила в два раза.
Спасибо!

26.08.2014 18:10 Ответить
Ага, вчера сделал, быстро и вкусно
19.09.2014 13:29 Ответить
Ещё по теме
Ленивое жаркоеЧто нужно знать и учитывать покупая курицуКуриные оладьи с жареным лукомКак разделывать курицуШашлыки из куриной грудкиКуриная печень с макаронамиСалат из куриной печени с горчицейСалат из куриной грудки с маринованным перцем и рисомКуриные окорочка, фаршированные луком-пореем и яйцомРулада с омлетом и ветчинойЦыпленок табака (тапака)Куриные крылья в соевом соусе с медомКуриные окорочка в сахарной пудреОкорочка, фаршированные грибамиКурица на банкеКотлеты по-киевскиОкорочка с начинкой из сыра и зеленого лукаРулеты из куриной грудки с ветчиной и сыромМаринованные потроха в кляреКуриная грудка в пивном кляреСалат «Столичный»Салат «Гнездо глухаря»Куриное филе в соевом соусеБыстрая курица с беконом на шпажкахШницель из куриной грудкиКуриная грудка в сырной корочкеФаршированные окорочка (вареные)Окорочка тушеные с грибамиСалат из курицы с грибамиТеплый салат «Хатей»Курица фаршированная черносливом и грецкими орехамиКурица фаршированная свининой и мускатомНежная куриная печень с рисом и зеленым горошкомНежные оладьи из куриной печениМаринованные окорочкаРулет из куриной грудки с сыром и паприкойКуриные биточки диетическиеПаштет из куриной печени с грибамиКуриная печень в сухарной корочкеПожарские котлетыКуриное филе с овощами в сливкахСердечный омлетКуриные оладьи с сыромКуриные окорочка – «Козинаки»Куриные бедра с "веселеньким" рисомСалат из пестрой фасоли с куриной печеньюКуриное филе в яйцеКурица в банке с цитрусовымиОкорочка с лимоном и чеснокомОстрые куриные крылышкиКурица с апельсином на грилеЩи с чечевицей в мультиваркеКуриные котлеты с молодой кукурузой.Куриный суп с кабачкомКурица запечённая с апельсинамиРагу с курицей в мультиваркеПлов с курицей и булгуромЦыплёнок табака в белом винеСалат с молодой капустой и курицейКурица с колбасой чоризоКуриные крылышки в лимонном маринаде
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар ананас апельсины базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги болгарский перец будни ветчина вешенка вода говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза кляр кориандр корица котлеты красный чили креветки крупа кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные крылышки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез манка маринад маслины мед молоко морковь морская капуста морская соль мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пекинская капуста пельмени перец перец горошком перец салатный перец чили петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус соленый огурец сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль сыр творог томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фотоотчет фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны яблоки яйца