Друзья

Апельсиновое желе

Этот рецепт из серии — вредное с полезным.

Ну так получилось, что запросили у меня чего-нибудь вкусненького, я спросила — что?

В ответ — желе!

Пошла в магазин за желатином, а там последний маленький пакетик, но порций-то нужно делать много ибо гостей ко мне намылилось не робкий десяток.

Ну и пошла я в отдел, где продаётся всякое полуфабрикатное для сладостей, да выпечки и нашла там пакетик апельсинового желе.

Собственно, решила я смешать натуральное с химическим и не прогадала, ещё открою одну тайну, желе это было алкогольное, ну уж что заказали, то и исполняем.

Кстати, на новогодний стол, вполне такой уместный десерт.


Итак, для этого желе для взрослых вам понадобится:

  • упаковка заготовки для апельсинового желе
  • чашка водки
  • сок двух апельсинов
  • один апельсин для украшения
  • пакетик ванильного сахара
  • маленький пакетик желатина
  • вода
  • Отдельно готовим то, что находится в заготовке на химическое желе, следуем инструкции на упаковке.
  • А отдельно готовим желе так, как написано на упаковке простого желатина.
  • Из двух апельсинов выдавливаем сок, в смеси воды с водкой, размачиваем желатин. 
  • Нагреваем смесь водки, воды и желатина до полного растворения последнего, для этого нужно постоянно и тщательно мешать, также в эту смесь засыпаем ванильный сахар, если его не растворить нормально и не прогреть, то он будет горчить. 
  • Смешиваем всё это дело с апельсиновым соком. 
  • Затем в отдельной кастрюле смешиваем химическое желе и натуральное и разливаем по формочкам.
  • Апельсин для украшения нарезаем на кружочки, а затем на четвертинки и как только желе в холодильнике почти схватилось, опускаем их в формочки, чтобы они тоже прихватились. 
  • Вот такой безумный десерт для взрослых у меня получился при том, что сделан он практически из ничего.

Приятного аппетита!

Автор рецепта:Африка

Метки этой статьи
рассказать друзьям
Распечатать
Высказаться
Чтобы прокомментировать, войдите под удобным для вас аккаунтом:
Ещё по теме
Салат из морской капусты с яйцомГолландский соусКак приготовить вино и ликер в домашних условиях?Яйца в тестеЯйца, фаршированные шпротамиЯйца, фаршированные грибамиСоус БешамельБутерброды с сыром и ветчинойБелый луковый соусЖульен из шампиньоновПечень трески в тарталеткахСоус ЦезарьСырный рулетЗапеканка из макарон и шпината под соусом БешамельКонвертики из лаваша с омлетомСосиски в лавашеРулетики из ветчины с сыромЗакуска из сыра и жареного чеснокаРисовая каша с грибами (постная)Закуска из опятРис с двумя капустамиРисовые шарики с черносливом и миндалемСтоличный салатПостная грибная подливка из вешенкиМчади – грузинские постные лепешки из кукурузной мукиИмбирный чайОстрый салат из сушеной морской капустыЧимчиЗакуска из лимонов "Николашка"Оливье (Русский салат)Рис с зеленым горошком и стручковой фасольюОмлет с ветчиной и сыромСпагетти с фаршемСпагетти аля карбонараСандвич с яичным салатомПечёный картофель с укропно-чесночным масломКартошка с бекономКрабовые рулеты с соленым огурцомАпельсиновое желеАроматный рис в мультиваркеБрускетта с творожным сыром и запечёными помидорамиБургер с говядиной и баранинойБрускетта с острым картофельным салатомСалат с крабовыми палочками и капустой.Паста с грибами и чилиЧизбургер с телятинойЛимонно-лаймовый джем с чили и мятойПаста с салями и баклажанамиСалат с пастой и фетойТоматный соус к шашлыкуЖареная картошка с грибами
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар ананас апельсины базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги болгарский перец будни ветчина вешенка вода говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза кляр кориандр корица котлеты красный чили креветки крупа кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные крылышки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез манка маринад маслины мед молоко морковь морская капуста морская соль мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пекинская капуста пельмени перец перец горошком перец салатный перец чили петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус соленый огурец сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль сыр творог томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фотоотчет фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны яблоки яйца