|
Друзья
|
- Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.
Розочки из помидоров
Очень простое украшение любого блюда.
Спелый помидор разрежьте пополам. Каждую половинку уложите срезом вниз и прежьте тонкими ломтиками (полукольцами). 4-5 ломтиков раздвиньте... Читать дальше
Салат из помидоров и огурцов
Вот такой необычный салат из обычных овощей.
На 1 тарелку салата потребуется:
1 свежий огурец
1 свежий помидор
2 столовые ложки майонеза
Салатные листья
1 зубчик чеснока
Веточки... Читать дальше
Мясная лазанья от Евгении
При помощи своих друзей в прошедшие выходные приготовили мясную лазанью. Тут, кстати, возникает вопрос, кто больше готовил.)))) Я была увлечена фотосъемкой процесса, хотя поучаствовать... Читать дальше
Борщ
Если щи – это типично русское блюдо, то очень похожий по составу борщ – заимствован русскими у украинцев. Различить их достаточно просто. Как и щи, борщ варят с кислой или свежей капустой. Но... Читать дальше
Рыба, запеченная с овощами
На 6 порций потребуется:
3 половинки филе пангасиуса
1 репчатая луковица
1 салатный перец
1-2 небольших помидора
6 чайных ложек горчицы
2 ложки муки
Растительное масло для... Читать дальше
Пирамидки из баклажанов
Потребуется:
Баклажаны
Помидоры
Мягкий сыр фета
Растительное масло для жарки
Замороженная клюква или брусника для украшения
##
Баклажаны нарежьте кольцами, толщиной 1 – 1,5... Читать дальше
Греческий салат
Классический греческий салат готовится из свежих овощей, с зеленью по сезону. В оригинале в салат кладут брынзу. Но сыр можно заменить и на нежную фету. Вкус от этого не пострадает. В этот салат... Читать дальше
Соус из консервированных томатов
Потребуется:
1 банка очищенных томатов в собственном соку
5-6 зубчиков чеснока
Соль, сахар, уксус или лимонный сок
Острый перец
Зелень по вкусу
Если магазинный кетчуп вам не нравится, попробуйте... Читать дальше
Пангасиус в сметане с овощамиСамостоятельное блюдо. Очень сытное и не требует гарнира.
На 4 порции потребуется:
2 половинки филе пангасиуса, примерно 700 грамм
1 крупный помидор
1 репчатая луковица
2 зубчика чеснока
1 чайная... Читать дальше
Самса от МайиМайя, моя золотая помощница, поразившая всех своими яичными пельменями, поделилась и рецептом самсы.
И накормила нас этой вкусной и безупречной узбекской выпечкой. Я, как водится, всё... Читать дальше
Запеканка из рыбы с кабачкамиУверена, что этот рецепт по достоинству оценят те, кто соблюдает диету. Никаких вредных продуктов, всё низкокалорийное, но при этом очень вкусное. И конечно – овощи по сезону.
На 8 порций... Читать дальше
Конвертики из лаваша с омлетомНа 4 порции потребуется:
2 тонких армянских лаваша
8 яиц
2 помидора
4 столовых ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
Лаваш разверните на столе и, отрезав лишнее, заготовьте 8 ровных... Читать дальше
Куриный суп с лавашемНа 2 порции супа потребуется:
1 крупная куриная грудка
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка томатной пасты
2-3 веточки укропа
3 небольших помидора
50 граммов твердого сыра
1 лист лаваша
4... Читать дальше
|
Теги
|