Друзья

Рецепты гостей сайта - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.


У меня много талантливых друзей, увлеченных кулинарией.
Иногда и посетители моих сайтов присылают мне интересные рецепты.
Именно такие рецепты я и собираю в этом разделе сайта.
Так же в этом разделе опубликованы рецепты присланные на конкурс новогодних рецептов в декабре 2010г.

Масляная рыба с овощами
$title
Масляная рыба не относится к диетическим продуктам. Она жирная и сытная. Но, при этом, очень вкусная. Потому, иногда ее можно себе позволить. В качестве исключения. А если добавить в нее овощей,...Читать дальше
Русские национальные сладости
$title
В каждой стране существуют традиционные блюда, которые становятся символом национальной кухни. В России одними из таких продуктов становятся сладости. Они выделяются необычным видом и необычайными...Читать дальше
Блендер или кухонный комбайн: советы повара
$title
Правильного мнения о том, какой из этих бытовых приборов лучше, не существует. При выборе техники нужно ориентироваться на собственные потребности. Те, кто еще не готов принять решение...Читать дальше
Радужная форель в духовке
$title
Радужная (речная) форель — очень вкусная, нежная рыба, которая при приготовлении не требует особых ухищрений и улучшений. Поэтому, помимо форели, для приготовления вкусного ужина вам понадобится...Читать дальше
Разнообразие стейков из мраморной говядины
$title
Всем известно, что правильные стейки всегда готовятся из мраморной говядины. И тут вполне логичен вопрос: а не надоедает ли она любителям этого деликатеса, ведь постоянно есть одно и то же мясо —...Читать дальше
Как организовать незабываемый романтический ужин для двоих
$title
Со временем в любых отношениях яркие эмоции конфетно-букетного периода постепенно затухают, а на их место приходит повседневная рутина. Такое развитие событий чревато угасанием чувств, влюбленные...Читать дальше
Нутовые тефтели
$title
Этот рецепт — одно из ярких доказательств того, что вкусные тефтели можно приготовить и без мяса. Тефтели придутся по вкусу тем, кто любит легкую и вкусную еду. Ингредиенты: Нут вареный —...Читать дальше
Холодный суп из авокадо
$title
Этот суп обладает легкой кислинкой и пикантной остротой, а текстура у него — гладкая и нежная. Суп прекрасно подойдет для тех, кто любит авокадо и, в целом, полезную...Читать дальше
Ризотто с овощами
$title
Это блюдо прекрасно подойдет тем, кто не ест мяса или просто любит овощи. Ризотто получается нежной текстуры, сытным и не калорийным! Ингредиенты: Круглый рис (Арборио) — 150...Читать дальше
Жареная печень с фисташками и зеленью
$title
Это блюдо покорит своим вкусом и простотой приготовления. Фисташки при желании можно заменить, на менее дорогие орехи, они здесь больше для текстуры. Блюдо может стать дополнением к гарниру или...Читать дальше
Клубничный пирог с кукурузной мукой
$title
В августе идет второй и последний клубничный сезон, поэтому пирог придется как нельзя кстати, но при желании ягоды можно заменить на фрукты. Благодаря кукурузной муке в составе основа получается...Читать дальше
Ароматные вафли с корицей
$title
Десерт получается немного необычный, со слегка тягучей текстурой. Посыпка делает вафли ароматными. Ингредиенты Для теста: Яйца - 2 шт.; Сахарный песок - 125 г; Сливочное масло...Читать дальше
Стейки из фарша в грибном соусе
$title
Это блюдо достаточно простое, родом из США. К нашим стейкам подойдет абсолютно любой гарнир, а соус добавит изюминку. Ингредиенты: Фарш - 1000 г; Панировочные сухари - 120 г; Молоко...Читать дальше
Тыквенный рулет с кремом из сливочного сыра
$title
Сезон тыквы считается уже открытым и блюда с этим ярким продуктом станут звездой любого стола. Этот бисквит получается фантастически вкусным, влажным, ароматным с невероятным...Читать дальше
Спагетти с мясным соусом и тыквой
$title
Необычный рецепт в разгар сезона тыквы — спагетти с мясным соусом и конечно же тыквой. Блюдо получается очень вкусным и согревающим. Ингредиенты: Паста - 300 г; Тыква - 300 г; Фарш -...Читать дальше
Грибная солянка с капустой на зиму
$title
Сентябрь — время заготовок на зиму, если вы любите грибы, то этот рецепт для вас. Солянку можно открыть и съесть просто с хлебом или подать с отварным картофелем. Заготовка достаточно просто...Читать дальше
Говядина, тушенная в сидре
$title
Этот рецепт покорит нежностью мясом с тонким яблочным ароматом. Блюдо отлично восстанавливает силы после рабочего дня и хорошо насыщает. Ингредиенты: Говядина (мякоть голяшки) - 1,2...Читать дальше
Польский маковец с яблоками
$title
Выпечку можно сделать в виде рулета, пирога или кекса. Форма не имеет решающего значения, главное — большое количество мака. Пирог готовится совсем без муки, получаясь при этом сочным, нежным и...Читать дальше
Куриная печень с яблоками в сливочном соусе
$title
Жаркое из печени с интересной кислинкой от яблока покорит даже тех, кто нейтрально относится к этому продукту. Печень получается очень мягкой и нежной. Прекрасным гарниром станет картофельное...Читать дальше
Тыквенный крем-суп с печеным яблоком
$title
В сезон тыквы этот суп наверняка станет частым блюдом на столе. Основные ингредиенты запекаются в духовке, благодаря чему все полезные вещества максимально сохраняются, и суп приобретает...Читать дальше
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар авокадо апельсины багет базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги блюда на сковороде блюдо в духовке блюдо в духовке болгарский перец будни бульон ванилин ванильный сахар ветчина вешенка вода выпечка говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза клубника кориандр корица котлеты красный чили креветки кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез макароны манка маринад маслины мед молоко морковь морковь морская капуста морская соль мука мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливки оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пельмени перец перец салатный петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат айсберг салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло сливочное масло сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль суп сыр творог тесто томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны шпинат яблоки яйца яйца