Друзья

постное - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

Розочки из помидоров
$title
Очень простое украшение любого блюда. Спелый помидор разрежьте пополам. Каждую половинку уложите срезом вниз и прежьте тонкими ломтиками (полукольцами). 4-5 ломтиков раздвиньте...Читать дальше
Рогалики с маком
$title
И я вдруг поняла, что все свои тексты начинаю со слов «рецепт очень простой».  Но на самом деле, мне все эти рецепты кажутся  невероятно простыми в исполнении, да и продукты я использую из тех,...Читать дальше
Картошка жареная кружочками
$title
Спрашивали, как жарить картошку кружочками – слушайте. Я жарю по 5 порций за один раз. Больше не получается – меньше тоже. Нужна сковорода с толстым дном и крышка к ней. Чугунная...Читать дальше
Украшения из зеленого лука
$title
Простая спираль из зеленого лука – прекрасное украшение к мясу, салатам и бутербродам. Делается очень легко. Отделите зеленое перо от белой части. Каждое перо разрежьте краешком ножа...Читать дальше
Малосольная семга
$title
Простой рецепт засолки вкусной и нежной семги в домашних условиях. Потребуется: 350 грамм семги (форели, нерки) Соль Красный молотый перец Лимон ## У рыбы удалите позвоночник и...Читать дальше
Салат из свежей капусты с огурцами и перцем
$title
Простой салат из зимних сортов капусты. Готовить можно заранее и хранить в холодильнике спокойно в течении 2-3 дней. Потребуется: 1-1,2 килограмма белокочанной капусты 1 красный...Читать дальше
Простой овощной суп
$title
Очень простой, густой и легкий Дачный суп – готовится из овощей по сезону. Можно заправить сметаной при подаче на стол, если вы не придерживаетесь поста. Потребуется: 1 килограмм...Читать дальше
Дрожжевое тесто безопарным способом
$title
Дрожжевое тесто я люблю делать сама безопарным способом, а не покупать готовое. И вот как я это делаю: Соотношение муки и воды должно быть один к двум. На один стакан воды или молока — 2...Читать дальше
Плюшка сахарная
$title
В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного. Давайте...Читать дальше
Дрожжевые оладьи и пончики (пышки)
$title
Кто-кто очень сильно хотел дрожжевых оладий? Получите, распишитесь. С дрожжевыми оладьями все в сто раз проще чем с теми, что на кефире. Сейчас сами увидите. Тесто на таки постные оладьи...Читать дальше
Соус из консервированных томатов
$title
Потребуется: 1 банка очищенных томатов в собственном соку 5-6 зубчиков чеснока Соль, сахар, уксус или лимонный сок Острый перец Зелень по вкусу Если магазинный кетчуп вам не нравится, попробуйте...Читать дальше
Салат из семги с яблоками
$title
На 4 порции: 300 грамм филе семги 2 зеленых яблока 1 крупный лимон Растительное масло (примерно 4 столовые ложки) Горчица – 1 чайная ложка 1 зубчик чеснока половина кочана салата айсберг Очень...Читать дальше
Салат из пангасиуса с хреном
$title
Очень интересный летний сытный салат. На 4 порции потребуется: 1 половинка филе пангасиуса (примерно 400 грамм) 2 небольших свежих огурца 4 маленьких картофелины 1 столовая ложка тертого...Читать дальше
Овощной суп с зеленым горошком
$title
Не обращайте внимания на несоответствие количества продуктов на фото с теми, что я прописываю в раскладке. Так как я, по обычаю, варю 35 порций, а вам даю десять. Потребуется на 10...Читать дальше
Рис с овощами
$title
Быстрый и постный гарнир. Потребуется: 1 баклажан 1 кабачок цуккини 1 перец паприка 1 чашка риса 2 чайных ложки соли Растительное масло Чашку риса залейте чашкой воды. Поставьте на плиту и варите...Читать дальше
Постная чечевичная похлебка
$title
Суп, который готовится быстро, с минимальным количеством продуктов -  но какой же вкусный! Потребуется: 200 грамм красной мелкой чечевицы 200 грамм моркови 100 грамм репчатого лука 1-2 зубчика...Читать дальше
Рисовая каша с грибами (постная)
$title
Потребуется: 300 граммов свежих или замороженных грибов 300 граммов моркови 500 граммов круглого риса 1 с верхом чайная ложка соли 50 граммов растительного масла А дальше все очень просто. ...Читать дальше
"Рублевый" суп
$title
Вообще-то это постный гороховый суп. А такое название мы ему присвоили потому, что несмотря на то что он очень вкусный, он ещё и смехотворно дешевый. Итак, вам потребуется: 500 грамм...Читать дальше
Винегрет
$title
Почему классический русский салат носит имя одного из основных французских соусов – для меня остается загадкой.  Много разных домыслов  по этому поводу можно прочесть в сети. Но мне кажется, что...Читать дальше
Рисовые шарики с черносливом и миндалем
$title
Продукты: Рис круглозерный Чернослив без косточек Миндаль НЕ жареный Соль ## Чернослив выложите в мисочку, залейте холодной водой, так, чтобы вода покрывала...Читать дальше
1234« Назад
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар авокадо апельсины багет базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги блюда на сковороде блюдо в духовке блюдо в духовке болгарский перец будни бульон ванилин ванильный сахар ветчина вешенка вода выпечка говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза клубника кориандр корица котлеты красный чили креветки кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез макароны манка маринад маслины мед молоко морковь морковь морская капуста морская соль мука мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливки оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пельмени перец перец салатный петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат айсберг салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло сливочное масло сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль суп сыр творог тесто томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны шпинат яблоки яйца яйца