Друзья

морковь - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

Салат из куриной печени с горчицей
$title
На 8 порций потребуется: 500 грамм куриной печени 1 чайная ложка картофельного крахмала 2 чайные ложки соли 1 столовая ложка семян горчицы 300 грамм моркови 4-6 яиц 4 столовых...Читать дальше
Ленивое жаркое
$title
На 8 порций потребуется: 1 курица весом чуть больше килограмма 2,5 килограмма картофеля 2 репчатых луковицы 2 морковки 1 столовая ложка соли с верхом Перец 6 столовых ложек растительного...Читать дальше
Простой овощной суп
$title
Очень простой, густой и легкий Дачный суп – готовится из овощей по сезону. Можно заправить сметаной при подаче на стол, если вы не придерживаетесь поста. Потребуется: 1 килограмм...Читать дальше
Куриная печень с макаронами
$title
На 6 порций потребуется: 500 грамм куриной печени 500 грамм макарон спиралька 4 столовых ложки растительного масла 5 столовых ложек сметаны 1 крупная луковица 1...Читать дальше
Суп-лапша домашняя
$title
Самый известный суп на основе куриного бульона — это суп с домашней лапшой. Моя бабушка готовила лапшу всегда заранее. Раскатывала почти прозрачные сочни и подсушивала их, развесив на веревочках...Читать дальше
Окорочка, фаршированные грибами
$title
На 4 порции потребуется: 4 средних окорочка с целой кожицей 200 грамм свежих грибов (шампиньоны, вешенка) 1 сырое яйцо 1 некрупная вареная морковь 3-4 пера зеленого лука 1/5 часть...Читать дальше
Салат «Гнездо глухаря»
$title
Название этому салату дал способ его оформления. Продукты, из которых он готовится, нарезают соломкой, и потом готовый салат выкладывают в виде гнезда из веток, с углублением в середине. В это...Читать дальше
Говяжья печень на шпажках с картофелем
$title
На 3 порции потребуется: 600 грамм печени говядины или телятины 5 столовых ложек растительного масла 10 картофелин 2 маленьких моркови 2-3 маленьких репчатых...Читать дальше
Суп-пюре гороховый, с копченостями и гренками
$title
Сказочно вкусный и очень простой суп. На 12-15 порций потребуется: 900 грамм сушеного дробленого гороха 500 грамм копченого мяса на кости (свиные ребрышки или копченые куриные...Читать дальше
Щи Сахалинские
$title
Вкусный и достаточно простой суп из морской капусты. Вам потребуется: Сушеная морская капуста 30 грамм любой мясной бульон на ваш вкус 4 литра три репчатых луковицы 2 моркови 4...Читать дальше
Морковный пирог от Ники
$title
Это не страшный пирог даже для людей, которые испытывают хроническую неприязнь к оранжевому корнеплоду:) Мой личный фаворит из морковных пирогов уже несколько лет. 100 гр.сахара 50 мл...Читать дальше
Борщ
$title
Если щи – это типично русское блюдо, то очень похожий по составу борщ – заимствован русскими у украинцев. Различить их достаточно просто. Как и щи, борщ варят с кислой или свежей капустой. Но...Читать дальше
Пирожки с сыром и морковью
$title
Настоятельно рекомендую приготовить такие пирожки в ненастный и холодный день – поднимают настроение на раз. Для приготовления 15 пирожков вам потребуется: 1 килограмм готового дрожжевого...Читать дальше
Салат «Эльба» (из слабосоленой сельди)
$title
Немного измененный вариант селедки под шубой. Назван он в честь моей бывшей начальницы – Эльвиры Барабаш. Подавали мы его порционно, в салатнике, выкладывая горкой. Сыр наверху горки очень...Читать дальше
Курица "Али-баба" от Ники
$title
курица "Али Баба" в роли разбойниковчеснок. 1 птица (1,2-300кг) 40 зубчиков чеснока ( 3,5 головки) половина большой морковки 150 мл коньяка соль,ссчп,2сл ложки оливкового масла 1 чашка...Читать дальше
Плов из баранины
$title
Существует заблуждение, что настоящий плов готовят только в казане и что готовить плов должен непременно мужчина. Ох, как отравляют нам порой жизнь эти ложные стереотипы! У меня нет...Читать дальше
Рыбный тортик от Ирины
$title
Из рыбы можно много всего вкусного приготовить! Например, рыбный тортик! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте! Для рыбного торта вам...Читать дальше
Новогодний салат от Людмилы
$title
Салат, который мы уже лет 20 делаем на Новый год. Он очень сытный. Почему-то я узнала о нем под названием "французский". Сейчас, насмотревшись разных кулинарных блюд, я понимаю, что это не его...Читать дальше
Рассольник ленинградский
$title
Классический рассольник из учебника по технологии приготовления пищи. На 12-15 порций потребуется: 500 грамм мяса (если берете мясо на кости, то увеличьте количество) 200 грамм...Читать дальше
Селедка под шубой
$title
У меня спрашивали классический рецепт селедки под шубой. Но классического рецепта наверно не существует. Такого, чтобы вот прям канон, и шаг вправо-шаг влево – расстрел на месте. У каждого уже...Читать дальше
12345« Назад
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар авокадо апельсины багет базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги блюда на сковороде блюдо в духовке блюдо в духовке болгарский перец будни бульон ванилин ванильный сахар ветчина вешенка вода выпечка говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза клубника кориандр корица котлеты красный чили креветки кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез макароны манка маринад маслины мед молоко морковь морковь морская капуста морская соль мука мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливки оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пельмени перец перец салатный петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат айсберг салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло сливочное масло сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль суп сыр творог тесто томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны шпинат яблоки яйца яйца