Друзья

печень - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

Печеночный паштет
$title
В принципе, обычный паштет. Но может кому-то пригодится точный рецепт, и мой способ приготовления и подачи. На 35 порций-«шариков» 1,5 килограмма говяжьей печени 4-5 репчатых...Читать дальше
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
$title
Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими». Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что...Читать дальше
Говяжья печень на шпажках с картофелем
$title
На 3 порции потребуется: 600 грамм печени говядины или телятины 5 столовых ложек растительного масла 10 картофелин 2 маленьких моркови 2-3 маленьких репчатых...Читать дальше
Пирожки с ливером "кусь-кусь"
$title
  А почему у них такое странное название с удовольствием поясню. Один знакомый иеромонах распекал бабушек на приходе: " И пирожки и булочки для праздника должны быть малюсенькими,на два...Читать дальше
Рулет из печени с овощами
$title
Если думаете, что приготовить из свиной печени – вот вам прекрасный и простой рецепт холодной закуски. Потребуется: Свиная печень – целый кусок весом примерно 700-800 грамм 1 крупная морковь 1...Читать дальше
Амурские пельмени от Елены
$title
Зимнее, сытное блюдо. Насколько оно "амурское" не знаю, но научившая меня соседка была родом с Дальнего Востока. Пельмени маленькие, качественные (лучше конечно домашние, но уж у кого какие есть)...Читать дальше
Летний паштет
$title
Очень вкусный паштет из печени с овощами.  Никогда не пробовали смешивать печень с баклажанами? Пробуйте! Не разочаруетесь. Мы вот вечерком встали  тесной компанией попробовать – да и нечаянно...Читать дальше
Котлеты из говяжьей печени
$title
Смотрите сами – проще некуда!  Минимум продуктов и минимум времени на приготовление. Потребуется: 700 грамм говяжьей печени 2-3 репчатых луковицы 2 столовых ложки манки Соль Растительное масло...Читать дальше
Куриная печень с яблоками в сливочном соусе
$title
Жаркое из печени с интересной кислинкой от яблока покорит даже тех, кто нейтрально относится к этому продукту. Печень получается очень мягкой и нежной. Прекрасным гарниром станет картофельное...Читать дальше
« НазадВперед »
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар авокадо апельсины багет базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги блюда на сковороде блюдо в духовке блюдо в духовке болгарский перец будни бульон ванилин ванильный сахар ветчина вешенка вода выпечка говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза клубника кориандр корица котлеты красный чили креветки кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез макароны манка маринад маслины мед молоко морковь морковь морская капуста морская соль мука мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливки оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пельмени перец перец салатный петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат айсберг салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло сливочное масло сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль суп сыр творог тесто томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны шпинат яблоки яйца яйца