сливочное масло - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

Упрощенный вариант «сладкой колбасы». Готовятся очень быстро, можно сказать что это «детский» рецепт. Впрочем, съедаются они тоже моментально. Потому что вкусно, хоть и очень сытно… На 16...Читать дальше

Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас. Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд. 1. Шашлыки из куриной...Читать дальше

Блинный трэш или первый блин не комом И пришла я к вам с рассказом про блины. Хулиганила сегодня немножко)) Если я говорю, что блины – это очень просто, верьте мне. С оладьями же я вас не...Читать дальше

Очень бюджетный салат. Из одной куриной грудки получается до 10 порций сытного и вполне симпатичного  салата, который хорош и в теплом и в холодном виде. Так что приберегите рецептик, вдруг...Читать дальше

Сырник №1 (самый простой) находится вот тут. Там же находится объяснение названию "сырник". Второй вариант Сырник №2 с лимоном. Вариант №3 является фирменным рецептом львовских кондитеров, он...Читать дальше

Моя соседка (она полька, бывшая балерина и отменная хозяйка) научила меня готовить этот суп. Блюдо под девизом "частка з добрэго дому" (угощение из хорошего дома) - это означает, что на блюдо не...Читать дальше

Пирожки со сладкими и «плывущими» начинками я предпочитаю делать в духовке. И леплю их с «двойным дном».  Причем леплю я их в больших количествах практически одной рукой. Сейчас расскажу, как это...Читать дальше

По-узбекски они называются тухум-барак. И как же они умопомрачительно вкусны!! Состав продуктов очень прост: молоко, яйца, мука и сливочное масло. Немного соли и больше ничего. Ничего кроме...Читать дальше

Даже и не знаю правильно ли сие изделие называть валованом, на корзинку из слоеного теста мало похоже. Но как вариант подачи икры вполне  годится.  Тем более что делать – проще некуда. Любой...Читать дальше

На 6-8 порций потребуется: 300 грамм крупных макарон 400 грамм резаного шпината 100 грамм твердого сыра 300 мл соуса Бешамель Чеснок, соль, специи Для соуса Бешамель потребуется: 100 грамм...Читать дальше

Паштет из куриной печенки я готовлю «ленивым» способом, в горшочках. Если у вас нет керамических горшочков, вы можете использовать утятницу. При этом учитывайте, что раз у вашей посуды стенки...Читать дальше

На 8-10 порций потребуется: 1 курица 1/4 часть черствого батона пшеничного хлеба 4 яйца 150 граммов молока 1 чайная ложка соли черный молотый перец на кончике ножа 80 граммов сливочного масла 4...Читать дальше

И абсолютно нечего бояться. Сейчас сами увидите, насколько он просто готовится. Тем более – продукты совершенно простые, всем и везде доступные. Но вкус! Вкус необыкновенный!! Итак,...Читать дальше

Иметь под рукой немного куриного бульона для основы супа очень удобно. Для этого пропустите остывший бульон через несколько слоев марли и поместите в пластиковую емкость или в обычный целлофановый...Читать дальше

Самая главная ошибка, при приготовлении пюре, в том, что вы отваренную картошку перекладываете в другую посуду. И она у вас остывает. Пусть не окончательно остывает, но тем не менее достаточно для...Читать дальше

Очень вкусный паштет из печени с овощами.  Никогда не пробовали смешивать печень с баклажанами? Пробуйте! Не разочаруетесь. Мы вот вечерком встали  тесной компанией попробовать – да и нечаянно...Читать дальше

Совершенно чудесный, необыкновенно вкусный марокканский пирог с тремя начинками из теста фило. Марина уже больше двадцати лет живет в Марокко, и сегодня давала нам мастер-класс по марокканской...Читать дальше

И новая формула дрожжевого теста для пирожков. Все очень и очень просто! Потребуется: Для теста: 100 граммов сливочного масла 200 мл сливок 10% 700-750 граммов муки 3 столовых ложки сахара 1...Читать дальше

Если вы являетесь большим поклонником картошки и свиного мяса и перепробовали уже его во всех вариациях, будьте уверены, что в таком исполнении попробовать любимые продукты еще никому не...Читать дальше

Как-то ко мне в гости на девичьи посиделки приезжали подружки и к чаю просили испечь обычную шарлотку, но вот засада, в моём магазине возле дома не оказалось яблок, тогда я быстренько напрягла...Читать дальше