Друзья

Папильотки из салфетки

Папильотки из салфетки

Как сделать папильотку из салфетки

Как сделать папильотку из салфетки

Для того чтобы сделать простую и симпатичную папильотку, разверните салфетку так, чтобы она была сложена в два слоя - прямоугольником.

Как сделать папильотку из салфетки

Как сделать папильотку из салфетки

Затем салфетку сложите вдвое по всей длине,сделайте надрезы ножницами на согнутой стороне вдоль всей салфетки, не дорезая до конца 1-1,5 сантиметра.

Как сделать папильотку из салфетки

Как сделать папильотку из салфетки

Разверните разрезами посередине.

Как сделать папильотку из салфетки

Переверните и сложите салфетку таким образом, чтобы вывернулся сгиб.

Как сделать папильотку из салфетки

Оберните полоску вокруг пальца,

Как сделать папильотку из салфетки

закрепите, подогнув кончик салфетки внутрь, немного распушите, придавая вид цветка.

Как сделать папильотку из салфетки

Подобные папильотки одевают на ручку кокотницы, при подаче жульенов.

Подобные папильотки одевают на ручку кокотницы, при подаче жульенов.

Папильотки одевают на край косточки при подаче окорочков, котлет по-киевски или бараньих котлет на косточке.

Папильотка

Метки этой статьи
рассказать друзьям
Распечатать
Высказаться
Чтобы прокомментировать, войдите под удобным для вас аккаунтом:
Чтобы закрепить края свернутой салфетки  -можно не подгибать, а -  если дома и никто не видит - языком смочить) мы же все здоровые люди, раз беремся готовить? ;)
но если много и в общепите - слюны не хватит) блюдечко с водой рядом, и салфетка склеится при высыхании навечно )
к тому же так гигиеничней )
15.01.2013 02:02 Ответить
Ещё по теме
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар апельсины багет базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги болгарский перец будни ванилин ванильный сахар ветчина вешенка вода говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь кабачки капуста картофель кефир кинза кориандр корица котлеты красный чили креветки кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез манка маринад маслины мед молоко морковь морская капуста морская соль мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пельмени перец перец салатный петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус сосиски соус спагетти специи сыр творог томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны яблоки яйца