капуста - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

«Навари мне бабка щей! Я жажду мёртвых овощей!» – как-то прокричал мне брат ещё с порога, приехав в гости. Ну а я что? Мне несложно, вот только возникла тогда одна проблемка, картошка у меня в...Читать дальше

Вообще раньше я к этой шайтан-машине относилась с подозрением, но переехав жить в глухую деревню, где у меня первые два месяца не было ничего кроме мангала на улице, так что пришлось её...Читать дальше

Долго я присматривалась в плане сложных первых блюд к этой шайтан-машинке, в итоге поняла, что без пассеровки отдельно они получаются довольно бледными по вкусу, так первый борщ мне пришлось...Читать дальше

Ещё один вариант антикризисного салата, минимум ингредиентов, небольшая цена, но богатый и насыщенный вкус. Кстати, этот салат достаточно долго хранится в холодильнике, поэтому я его всегда...Читать дальше

У меня сейчас вовсю идёт облагораживание участка вокруг дома, занимаются этим товарищи мужского пола. Ну, и соответственно их же нужно чем-то кормить после тяжелой работы, а им подавай всё...Читать дальше

Сейчас летом – самая пора свежих и полезных овощей, они богаты витаминами, да и чего уж греха таить, не дают нам разрастись вширь при пляжном-то сезоне! :) Больше всех овощей я люблю капусту, я...Читать дальше

Сейчас сезон и грибов и кабачков, так почему бы их не объединить в таком любимом нами блюде, как борщ? :) Кстати, это отличный вариант вегетарианской еды, и если овощи не обжаривать, а...Читать дальше

Уже совсем скоро самый "салатный" праздник - Новый год и один из самых популярных у нас продуктов - крабовые палочки будут в обязательном порядке присутствовать в салатах на большинстве...Читать дальше

На прошлое Рождество мне в подарок знакомый фермер привёз копчёного гуся, да посоветовал - ты косточки-то от него не выкидывай! Все в морозилку складывай, потом суп вкусный наваристый сваришь. А...Читать дальше

Очень простой в приготовлении, но очень сытный суп. Готовится довольно быстро, это если готовить его, как я - без мясного бульона, всего 25 минут в общей сложности. Но если вы хотите прям вот...Читать дальше

Заливной капустный пирог выручит, когда надо быстро и сытно накормить семью. Тесто для пирога готовят на кисломолочных продуктах – кислом молоке, кефире, ряженке, простокваше, сыворотке,...Читать дальше

Легкое в приготовление и при этом аппетитное блюдо к постному столу. Ингредиенты: Шампиньоны свежие — 500 гр.; Рис — 200 гр.; Капуста белокочанная — 350 гр.; Лук — 3...Читать дальше

Сентябрь — время заготовок на зиму, если вы любите грибы, то этот рецепт для вас. Солянку можно открыть и съесть просто с хлебом или подать с отварным картофелем. Заготовка достаточно просто...Читать дальше

Вареники – традиционное блюдо украинской кухни. На сегодняшний день существует множество их рецептов, как со сладкими, так и солеными начинками. И, несмотря на большой выбор полуфабрикатов в...Читать дальше