Друзья

Щи с чечевицей в мультиварке

Щи с чечевицей в мультиварке

«Навари мне бабка щей! Я жажду мёртвых овощей!» – как-то прокричал мне брат ещё с порога, приехав в гости. Ну а я что? Мне несложно, вот только возникла тогда одна проблемка, картошка у меня в доме закончилась, ну себе-то я, например и без неё спокойно щи варю, а вот мужику нужно всё понажористей, поэтому порылась я в закромах, да наткнулась на чечевицу. Чем не выход?

Щи с чечевицей в мультиварке 

Итак, для щей наваристых вам понадобится:

  • кусок свиной шеи
  • 2 куриных бедра
  • 2 куриных крыла
  • половина небольшого кочана капусты
  • 1 стакан чечевицы
  • половина зелёного перца
  • 1 средняя репчатая луковица
  • 1 средняя морковь
  • свежая зелень для подачи
  • сметана
  • соль
  • чёрный перец горошком

За пять минут до готовности, лавровых пару листиков закинула.

В конце их выкинула, разлила по тарелкам, да со сметаной и свежей зеленью брату и подала к столу.

  • Щи в мультиварке дело долгое, их томить надо, а брат голодный, да и бульон должен быть солидный, наваристый, а сами щи с хорошим мясом, поэтому я перво-наперво сварила бульон из куриных запчастей в суповом режиме, да отдала эти запчасти на съедение брату, чтобы он не буянил, да ложкой по столу не стучал. С соусом отварное куриное мясо, хоть и простяцкий вариант, а всё равно какой-никакой, а перекус. 
  • Щи с чечевицей в мультиварке
  • Затем уже в мультиварку в бульон отправились кубики свиной шеи, вот из этой миски я взяла два куска, остальное на шашлык потом пошло. 
  • Щи с чечевицей в мультиварке
  • Следом полетела нашинкованная капуста. 
  • Щи с чечевицей в мультиварке
  • Немного салатного перца, вот с ним никогда в щах перебарщивать не стоит, у него вкус сильный, он всё одеяло на себя перетянет. 
  • Щи с чечевицей в мультиварке
  • Лук нарезанный тонкими чеверть-кольцами. 
  • Щи с чечевицей в мультиварке
  • Морковь, уж как смоглось, нарубилась в спешке. 
  • Щи с чечевицей в мультиварке
  • Да чечевица, я стакан взяла, чтобы щи погуще были, а вы уж там смотрите. 
  • Щи с чечевицей в мультиварке
  • Всё-всё загрузила в мультиварку, посолила, перца горошком накидала, да и отправила опять в режим супа шайтан-машинку работать. 
  • Щи с чечевицей в мультиварке

Приятного аппетита!

Автор рецепта:Африка

Метки этой статьи
рассказать друзьям
Распечатать
Высказаться
Чтобы прокомментировать, войдите под удобным для вас аккаунтом:
Ещё по теме
Ленивое жаркоеЧто нужно знать и учитывать покупая курицуКуриные оладьи с жареным лукомКак разделывать курицуШашлыки из куриной грудкиКуриная печень с макаронамиСалат из куриной печени с горчицейСалат из куриной грудки с маринованным перцем и рисомКуриные окорочка, фаршированные луком-пореем и яйцомРулада с омлетом и ветчинойЦыпленок табака (тапака)Куриные крылья в соевом соусе с медомКуриные окорочка в сахарной пудреОкорочка, фаршированные грибамиКурица на банкеКотлеты по-киевскиОкорочка с начинкой из сыра и зеленого лукаРулеты из куриной грудки с ветчиной и сыромМаринованные потроха в кляреКуриная грудка в пивном кляреСалат «Столичный»Салат «Гнездо глухаря»Куриное филе в соевом соусеКуриные шарики в сливкахБыстрая курица с беконом на шпажкахШницель из куриной грудкиКуриная грудка в сырной корочкеФаршированные окорочка (вареные)Окорочка тушеные с грибамиСалат из курицы с грибамиТеплый салат «Хатей»Курица фаршированная черносливом и грецкими орехамиКурица фаршированная свининой и мускатомНежная куриная печень с рисом и зеленым горошкомНежные оладьи из куриной печениМаринованные окорочкаРулет из куриной грудки с сыром и паприкойКуриные биточки диетическиеПаштет из куриной печени с грибамиКуриная печень в сухарной корочкеПожарские котлетыКуриное филе с овощами в сливкахСердечный омлетКуриные оладьи с сыромКуриные окорочка – «Козинаки»Куриные бедра с "веселеньким" рисомСалат из пестрой фасоли с куриной печеньюКуриное филе в яйцеКурица в банке с цитрусовымиОкорочка с лимоном и чеснокомОстрые куриные крылышкиКурица с апельсином на грилеЩи с чечевицей в мультиваркеКуриные котлеты с молодой кукурузой.Куриный суп с кабачкомКурица запечённая с апельсинамиРагу с курицей в мультиваркеПлов с курицей и булгуромЦыплёнок табака в белом винеСалат с молодой капустой и курицейКурица с колбасой чоризоКуриные крылышки в лимонном маринадеСалат "Цезарь" с курицейКуриные голени с чесноком и травамиЖульенСпагетти с грудинкойКурица фаршированная грибамиКуриные рулеты с сыромКесадилья с курицей: Как приготовить вкусную мексиканскую закуску?Курица «Марбелья»Салат из фасоли с куриной грудкойКуриные КацуШампиньоны, фаршированные курицейКуриные сердечки в луковом соусе
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар авокадо апельсины багет базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги блюда на сковороде блюдо в духовке блюдо в духовке болгарский перец будни бульон ванилин ванильный сахар ветчина вешенка вода выпечка говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза клубника кориандр корица котлеты красный чили креветки кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез макароны манка маринад маслины мед молоко морковь морковь морская капуста морская соль мука мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливки оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пельмени перец перец салатный петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат айсберг салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло сливочное масло сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль суп сыр творог тесто томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны шпинат яблоки яйца яйца