|
Друзья
|
Рецепты из рыбы - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.
Рецепты из разной рыбы и прочих морепродуктов собраны в этом разделе.
Соленая и жареная, речная и морская.
Только кальмары и моя любимая горбуша выделены в отдельные разделы.
Всё остальное - здесь!
Балык из красной рыбы Что такое балык из рыбы? Это сначала хорошо просоленная, а потом подвяленная рыбная спинка. Рыбу используют разную, но обязательно крупную и из ценных пород. Я в этот раз вялила таймырского... Читать дальше
Малосольная и вяленая тюлька Страсть как люблю солёную, малосольную и вяленую рыбку! Да вот не всегда качество покупной меня радует, то рыба старая, то с солью переборщат, вот и наловчилась я её солить сама. Тут одни... Читать дальше
Морской окунь с помидорами Лето, солнце, вкусные и красивые помидоры, вот ещё и окунь морской - рыба яркая и аппетитная! Так почему бы им не составить ансамбль. А если сочетать, то лучше, конечно же, запечь, так и полезнее... Читать дальше
Рыбный пирог с кижучем и ухой Самые любимые пироги у меня рыбные и чаще всего я готовлю их по рецепту моей бабушки, которая всю жизнь прожила на севере. главная особенность таких пирогов - рыба в пирог кладётся большими... Читать дальше
Салат с соленой горбушей Как-то раз я засолила две горбуши, а семейство наше из двух человек одну рыбину ело почти целую неделю, к выходным уже как-то хотелось разнообразия и решила, что слоёный салат наподобие мимозы... Читать дальше
Запеченная пелядь с чечевицей Пелядь - немного смешное название, но рыба от этого не становится менее вкусной. Эта разновидность северной рыбы, которую ещё называют "сырок", на самом деле, невероятно вкусная. Её малосолят,... Читать дальше
Гёдза с рыбой Гёдза с рыбой - довольно лаконичное название для блюда, но..! Это же блюдо, оно, как рисунок - каждый как хочет, так его и оформляет, а в итоге получает то, что самому по вкусу. Рыбу можно... Читать дальше
Закуска из яиц с рыбой Красную рыбу я покупаю нечасто, а в доме у меня она есть всегда. Просто потому, что закупаюсь я обычно сразу большими тушками, во-первых, так выгоднее, на них часто бывают акции. А во-вторых - из... Читать дальше
Уха в мультиварке Уха - одно из самых любимых первых блюд в моей семье, готовлю я её не реже трёх раз в месяц. ну если и не уха, то в любом случае какая-нибудь рыбная похлёбка обязательно присутствует у нас на... Читать дальше
Cибас запеченный с овощамиЗапеченный средиземноморский сибас в духовке с овощами – невероятно вкусное и полезное для здоровья блюдо. Рыба идеально подходит как для обычного, так и для праздничного ужина. Блюдо очень... Читать дальше
Минтай в духовкеБыстро, просто и полезно! Этот рецепт подойдет, как для гостей, так и для семейного ужина. Попробуйте приготовить - и вы полюбите это блюдо!
Ингредиенты:
Минтай – 500 г;
Лимон – 1... Читать дальше
|
Теги
|
