Минтай в духовке
Минтай в духовке
Быстро, просто и полезно! Этот рецепт подойдет, как для гостей, так и для семейного ужина. Попробуйте приготовить - и вы полюбите это блюдо!![](/userfiles/image/1%281%29%287%29.jpg)
Ингредиенты:
- Минтай – 500 г;
- Лимон – 1 шт.;
- Приправа для рыбы – 2 ст.л.;
- Сливочное масло – 50 г;
- Смесь перцев (молотых) - по вкусу;
- Соль - по вкусу.
![](/userfiles/image/2%281%29%282%29.jpg)
Далее подготовить два больших листа фольги.
![](/userfiles/image/3%281%29%282%29.jpg)
В центр выложить филе минтая.
![](/userfiles/image/4%2895%29.jpg)
После чего рыбу посолить (лучше крупной солью) и натереть смесью перцев и приправой, а после оставить ненадолго мариноваться.
![](/userfiles/image/5%2883%29.jpg)
После чего выложить на филе сливочное масло, а сверху разложить кружочки лимона.
![](/userfiles/image/6%2855%29.jpg)
Затем упаковать рыбу в конвертики из фольги и поместить в предварительно разогретую духовку до 200°С 20 минут.
![](/userfiles/image/7%2835%29.jpg)
К такой рыбке в качества гарнира можно подать картофельное пюре или рис.
Приятного аппетита!
Метки этой статьи
рассказать друзьям
РаспечататьВысказаться
Чтобы прокомментировать,
войдите под удобным для вас аккаунтом:
![](https://loginza.ru/img/providers/livejournal.png)
![](https://loginza.ru/img/providers/google.png)
![](https://loginza.ru/img/providers/vkontakte.png)
![](https://loginza.ru/img/providers/facebook.png)
![](https://loginza.ru/img/providers/mailru.png)
![](https://loginza.ru/img/providers/twitter.png)
Ещё по теме
Щука фаршированнаяРыба с грибами на шпажкахСалат «Эльба» (из слабосоленой сельди)Бризоль из филе минтаяЧто за рыба - пангасиус?Малосольная семгаБутерброды с малосольной семгойРозочка из малосольной семгиРулет из филе минтаяМинтай с апельсинамиРисово-рыбные котлетыПоджарка из скумбрииБризоль из филе тиляпииКотлеты из свежемороженой сельдиРыба, запеченная с овощамиСалат из семги с яблокамиПангасиус в кунжутеСалат из пангасиуса с картофелем и помидорамиСалат из пангасиуса с хреномКотлеты из пангасиусаПангасиус с яблоками и корицейПангасиус в льезонеПангасиус в сметане с овощамиТефтели из пангасиусаЗапеканка из рыбы с кабачкамиШницель из скумбрииЛемонема. Разделываем и жарим.«Красная икра» из манкиФиле лемонемы с овощамиРыба под маринадомФиле сайды в горчичном соусе с яблокамиКамбала жареная с горчицей и овощамиЖареные бычкиВинегрет с сельдьюПлов с кальмарамиЗакуска с кальмарамиФорель домашней засолкиЗакусочные бутербродики с сельдью и оливкамиПохлёбка из форели с патиссоном в мультиваркеСпагетти с тунцомБалык из красной рыбыМалосольная и вяленая тюлькаМорской окунь с помидорамиРыбный пирог с кижучем и ухойСалат с соленой горбушейЗапеченная пелядь с чечевицейГёдза с рыбойЗакуска из яиц с рыбойУха в мультиваркеХек в зеленом чесночном соусе по-испанскиРечная форель с картошкой и грибамиCибас запеченный с овощамиМороженое из сельди с крабовой крошкойМинтай в духовкеЖареная треска в сливочном соусе с зеленью