Друзья

Помните как в фильме Место встречи изменить нельзя, Глеб Жеглов,
потирая руки, восклицает: Ах, сейчас бы супчику, да с потрошками!?
С потрошками или без, а от хорошего супчика никто не откажется.
Здесь рецепты моих любимых супов, рассольников и солянок.
Кислые щи с ячневой крупой и паприкой
Кислые щи с ячневой крупой и паприкой
У меня сейчас вовсю идёт облагораживание участка вокруг дома, занимаются этим товарищи мужского пола. Ну, и соответственно их же нужно чем-то кормить после тяжелой работы, а им подавай всё...Читать дальше
Минестроне с белыми грибами
Минестроне с белыми грибами
Сейчас летом совсем не хочется тяжёлой пищи, когда появилось много свежих и сочных овощей, но без первых блюд я не могу, а холодными супами не всегда наедаюсь, да и летом бывают прохладные дни,...Читать дальше
Острая окрошка на кефире
Острая окрошка на кефире
Летом в жару хочется съесть чего-то такого лёгкого и освежающего – вот всякие разные варианты окрошки отлично для этого подходят. Если вы думаете, что острое в жару неуместно, то смею вас...Читать дальше
Борщ с грибами и кабачками
Борщ с грибами и кабачками
Сейчас сезон и грибов и кабачков, так почему бы их не объединить в таком любимом нами блюде, как борщ? :) Кстати, это отличный вариант вегетарианской еды, и если овощи не обжаривать, а...Читать дальше
Сырный суп с сосисками
Сырный суп с сосисками
У меня лень — двигатель прогресса и вот такие, на первый взгляд простые супчики, как этот сырный с сосисками, превращают меня в гостеприимную хозяйку, которая сытно и вкусно накормит неожиданных...Читать дальше
Гречневый суп с копчёностями
Гречневый суп с копчёностями
Ну что, зима, холода, одинокие дома и можно далее по тексту, но пусть это лучше фоном на кухне звучит, а мы будем греться вкусным, сытным и наваристым супом с гречкой и всякими мясными...Читать дальше
Борщ Московский с сосисками и квашеной капустой
Борщ Московский с сосисками и квашеной капустой
Зима - время сытных горячих супов. Но всегда ли у нас есть время готовить полноценный наваристый борщ по всем правилам? Ведь на него уходит уйма времени. Наверное, поэтому этот борщ...Читать дальше
Кислые щи на копчёном гусе
Кислые щи на копчёном гусе
На прошлое Рождество мне в подарок знакомый фермер привёз копчёного гуся, да посоветовал - ты косточки-то от него не выкидывай! Все в морозилку складывай, потом суп вкусный наваристый...Читать дальше
Суп с капустой и клецками
Суп с капустой и клецками
Очень простой в приготовлении, но очень сытный суп. Готовится довольно быстро, это если готовить его, как я - без мясного бульона, всего 25 минут в общей сложности. Но если вы хотите прям...Читать дальше
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками – очень сытное первое блюдо. При этом простое в исполнении. Мой рецепт нельзя назвать традиционным, так как я постаралась внести в него некое разнообразие. На кастрюлю 3л...Читать дальше
Суп с галушками
Суп с галушками
Предлагаю рецепт постного супа с галушками. Готовится быстро, просто, и подавать такой суп можно без хлеба. Вам понадобятся: 1-2 моркови 1 луковица картошки 1 ...Читать дальше
гречневый суп с грибной заправкой
гречневый суп с грибной заправкой
Известно, что грибы по своей питательности заменяют мясо. Так что этот суп будем варить не на бульоне. Сама по себе грибная заправка – это полностью натуральный продукт. Я использую перетертые в...Читать дальше
123Вперед »
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар ананас апельсины багет базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги болгарский перец будни ванилин ванильный сахар ветчина вешенка вода говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза кляр кориандр корица котлеты красный чили креветки крупа кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные крылышки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез манка маринад маслины мед молоко морковь морская капуста морская соль мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливки оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пекинская капуста пельмени перец перец горошком перец салатный перец чили петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат айсберг салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус соленый огурец сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль сыр творог томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фарш говяжий фотоотчет фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны яблоки яйца