Друзья

Рецепты гостей сайта - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.


У меня много талантливых друзей, увлеченных кулинарией.
Иногда и посетители моих сайтов присылают мне интересные рецепты.
Именно такие рецепты я и собираю в этом разделе сайта.
Так же в этом разделе опубликованы рецепты присланные на конкурс новогодних рецептов в декабре 2010г.

Сливочный суп с копченой курицей
$title
Чтобы ускорить приготовление, можно использовать готовый бульон. Блюдо получается вкусным и сытным. Оно прекрасно согревает осенними вечерами. Ингредиенты: Бекон - 70 кг; Морковь - 4...Читать дальше
Морковный кекс с финиками и орехами
$title
Кекс получается влажный, насыщенный по вкусу и аромату. Солнечный десерт позволит вернуть хорошее настроение даже в самый пасмурный день. Ингредиенты: Растительное масло - 150 мл; Мука -...Читать дальше
Карамельный кекс с грецкими орехами
$title
Сезон орехов вдохновляет на приготовление все новых сладостей. Теплый карамельный вкус кекса станет отличным дополнением к горячему чаю. Ингредиенты: Для теста: Яйца - 4 шт.; Мука - 240...Читать дальше
Жаркое из свинины с баклажанами и арахисом
$title
Это блюдо с нотками китайской кухни получается ароматным и пикантным. Если есть возможность, то лучше жарить в воке, но и обычная глубокая сковородка тоже подойдет. Ингредиенты: Свинина -...Читать дальше
Куриные сердечки с баклажанами и легким подкопченным ароматом
$title
Это блюдо станет настоящей находкой для быстрого и вкусного ужина. Сердечки готовятся просто и прекрасно сочетаются с любым гарниром. Сегодня рецепт с баклажанами, чтобы насладиться ими...Читать дальше
Пряное бедро индейки
$title
В этом блюде нет ничего лишнего. Нежное мясо и ароматные специи ー вкуснейший ужин готов! Одного бедра хватит на 4 человека. Ингредиенты: Бедро индейки - 1 кг; Копченая паприка - 1 ч....Читать дальше
Сезонный киш с молодым шпинатом
$title
Киш ー популярное и универсальное блюда, поэтому его вариаций огромное количество, начиная с классических вкусов и заканчивая фруктово-ягодными. Если хочется сделать это блюда максимально нежным,...Читать дальше
Тыквенные ньокки
$title
Сезон тыквы открыт, так что пришло время приготовить симпатичные желтые клецки родом из Италии. Ньокки можно подавать в виде самостоятельного блюда или вкусного и интересного...Читать дальше
Рассыпчатая гречка с индейкой
$title
Блюдо прекрасно подойдет тем, кто следит за своим питанием. Крупа получается рассыпчатой и невероятно вкусной. Вместо индейки можно использовать курицу или другое любимое...Читать дальше
Рулетики из курицы со шпинатом и вялеными томатами
$title
Рулетики получаются пикантные и легкие. Для более выразительного вкуса в начинку можно добавить оливки. Ингредиенты: Филе куриное - 6 шт.; Вяленые томаты - 120 г; Твердый сыр - 50...Читать дальше
Мясная буханка с вялеными томатами
$title
Это блюдо достаточно простое в приготовлении, но оригинальное по вкусовым качествам за счет легкой пикантности, которую придают помидоры. Домашняя мясная буханка станет прекрасной альтернативой...Читать дальше
Митболы из индейки с брокколи
$title
Для диетического варианта митболов стоит использовать куриный фарш или мясо индейки. Рецепт прекрасно подойдет для семейного ужина. Нежные мясные шарики полюбятся как взрослым, так и...Читать дальше
Курица, запеченная в соусе
$title
Это блюдо прекрасный вариант как для романтического, так и для повседневного ужина. Кроме овощей, к курице можно приготовить дополнительный гарнир: рис, кускус, поленту. Но в целом курица может...Читать дальше
Вешенки в азиатском стиле
$title
Блюдо готовится по технике стир-фрай (быстрого обжаривания в воке). Грибы получаются нежными с пикантным азиатским соусом. Ингредиенты: Вешенки - 800 г; Имбирь свежий - 30 г; Чеснок...Читать дальше
Гуакамоле
$title
Популярная мексиканская закуска, в основе которой пюре из авокадо, не только принесет пользу организму, но и порадует необычайными вкусовыми качествами. Гуакамоле – сытное и универсальное блюдо...Читать дальше
Галантин из курицы с перепелиными яйцами
$title
Блюдо имеет праздничный вид, поэтому можно приберечь данный рецепт для новогоднего стола. Готовить галантин лучше всего за сутки до подачи, ведь тогда он будет хорошо держать форму при...Читать дальше
Маффины из куриного фарша
$title
Этот рецепт станет незаменимым для приготовления легкого ужина без заморочек. Фарш при желании можно заменить говяжьим или смешанным. Ингредиенты: Куриный фарш - 1 кг; Горчица...Читать дальше
Террин из свинины с сухофруктами
$title
Это прекрасный вариант холодной закуски к праздничному столу, хотя, по желанию, его можно подать к столу и как основное горячее. Если хочется приготовить более диетический вариант, то свиную...Читать дальше
Утиные ножки на французский лад
$title
Блюдо порадует вкусовые рецепторы нежностью мяса и насыщенностью лукового соуса. Прекрасным дополнением к ножкам станет рис или пюре. По аналогии можно приготовить и куриные окорочка. Время...Читать дальше
Запеченные крылышки из цветной капусты
$title
Интересное веганское блюдо – альтернатива традиционным куриным крылышкам. В его основе цветная капуста – сытный продукт, богатый растительным белком. Аппетитная корочка в виде кляра придает ей...Читать дальше
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар авокадо апельсины багет базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги блюда на сковороде блюдо в духовке блюдо в духовке болгарский перец будни бульон ванилин ванильный сахар ветчина вешенка вода выпечка говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза клубника кориандр корица котлеты красный чили креветки кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез макароны манка маринад маслины мед молоко морковь морковь морская капуста морская соль мука мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливки оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пельмени перец перец салатный петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат айсберг салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло сливочное масло сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль суп сыр творог тесто томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны шпинат яблоки яйца яйца