Друзья
Холандзе стамппот от Ирины
Холандзе стамппот от Ирины
Стамппот – это грубо толченая картошка с овощами. История этого блюда такова: В давние голландские времена, когда газа не было, варка еды на керосинках была делом утомительным. Поэтому в...Читать дальше
Салат «Столичный»
Салат «Столичный»
Для приготовления салатов можно использовать любую часть курицы. И белое мясо с грудки, и более жирное мясо от окорочков. Можно отварить всю курицу целиком или использовать любые остатки курицы...Читать дальше
Цуккини в сливках с зеленым горошком
Цуккини в сливках с зеленым горошком
Можно использовать не только как гарнир, но и в качестве самостоятельного блюда. На 2 порции потребуется: 1 небольшой цуккини – 300-350 грамм 2 столовые ложки консервированного зеленого...Читать дальше
Нежная куриная печень с рисом и зеленым горошком
Нежная куриная печень с рисом и зеленым горошком
Этот рецепт я впервые опубликовала пять с лишним лет назад, но до сих пор иногда получаю благодарности.  Особенно детям почему-то нравится. Хотя мало я знаю детей, которые станут есть просто так...Читать дальше
Овощной суп с зеленым горошком
Овощной суп с зеленым горошком
Не обращайте внимания на несоответствие количества продуктов на фото с теми, что я прописываю в раскладке. Так как я, по обычаю, варю 35 порций, а вам даю десять. Потребуется на 10...Читать дальше
Сердечный омлет
Сердечный омлет
Готовить куриные сердечки проще простого. Их нужно только промыть, разрезать, выложить на сковородку с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить и обжарить, помешивая, в течение 8-10...Читать дальше
Винегрет
Винегрет
Почему классический русский салат носит имя одного из основных французских соусов – для меня остается загадкой.  Много разных домыслов  по этому поводу можно прочесть в сети. Но мне кажется, что...Читать дальше
Рис с зеленым горошком и стручковой фасолью
Рис с зеленым горошком и стручковой фасолью
Летний и легкий гарнир. На 10-12 порций потребуется: 1 пакет замороженной стручковой фасоли 2 банки зеленого горошка 600 грамм длиннозерного риса 1 чайная ложка соли с верхом ...Читать дальше
Суп из зеленого горошка с копчеными ребрышками
Суп из зеленого горошка с копчеными ребрышками
На 4 порции потребуется: 4 маленьких картофелины 200 грамм копченых свиных ребрышек 1 банка зеленого горошка (280 граммов) 1 салатный перец 2 зубчика чеснока 2 столовых ложки растительного...Читать дальше
Оливье (Русский салат)
Оливье (Русский салат)
На 4 порции потребуется: 300 грамм говядины 2 небольших соленых огурца (100 граммов) 2 средних картофелины (200 граммов) 1 морковь (150 граммов) 2 вареных яйца 2-3 столовых ложки...Читать дальше
Столичный салат
Столичный салат
Потребуется на 4 порции: 1-2 куриных окорочка (400 граммов) 2 картофелины (200 граммов) 2 соленых огурца (150 граммов) 2-3 столовых ложки консервированного зеленого горошка (100 граммов) 2...Читать дальше
Минестроне с белыми грибами
Минестроне с белыми грибами
Сейчас летом совсем не хочется тяжёлой пищи, когда появилось много свежих и сочных овощей, но без первых блюд я не могу, а холодными супами не всегда наедаюсь, да и летом бывают прохладные дни,...Читать дальше
« НазадВперед »
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар ананас апельсины базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги болгарский перец будни ветчина вешенка вода говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза кляр кориандр корица котлеты красный чили креветки крупа кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные крылышки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез манка маринад маслины мед молоко морковь морская капуста морская соль мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пекинская капуста пельмени перец перец горошком перец салатный перец чили петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус соленый огурец сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль сыр творог томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фотоотчет фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны яблоки яйца