Друзья
Запеканка из кабачка
Запеканка из кабачка
Если вы не знаете, что делать с толстокожими «зимними» кабачками – то этот рецепт вам понравится. На 4-5 порций потребуется: 1 кабачок (весом примерно 1 килограмм) 1 салатный перец 6...Читать дальше
Цуккини в сливках с зеленым горошком
Цуккини в сливках с зеленым горошком
Можно использовать не только как гарнир, но и в качестве самостоятельного блюда. На 2 порции потребуется: 1 небольшой цуккини – 300-350 грамм 2 столовые ложки консервированного зеленого...Читать дальше
«Звездатые» кабачки
«Звездатые» кабачки
На самом деле это обычные, жареные в льезоне и сухарях дольки кабачка. Но обратите внимание на форму.  И делается это очень просто, сейчас сами увидите. Но сначала очистите кабачок. Снимать...Читать дальше
Запеканка из рыбы с кабачками
Запеканка из рыбы с кабачками
Уверена, что этот рецепт по достоинству оценят те, кто соблюдает диету. Никаких вредных продуктов, всё низкокалорийное, но при этом очень вкусное. И конечно – овощи по сезону. На 8 порций...Читать дальше
Рис с овощами
Рис с овощами
Быстрый и постный гарнир. Потребуется: 1 баклажан 1 кабачок цуккини 1 перец паприка 1 чашка риса 2 чайных ложки соли Растительное масло Чашку риса залейте чашкой воды. Поставьте на плиту и варите...Читать дальше
Рагу из кабачков с опятами
Рагу из кабачков с опятами
На 4 порции потребуется: 200 грамм свежих грибов (опят) 600 граммов кабачка 1 крупный помидор 1 репчатая луковица Горсть маслин без косточек 2 столовые ложки растительного...Читать дальше
Нежное рагу из кабачков
Нежное рагу из кабачков
Готовится это блюдо очень быстро – 15 минут. Прекрасно в качестве самостоятельного блюда или как гарнир для любого мяса. На 2-3 порции потребуется: 1 репчатая луковичка 1 салатный...Читать дальше
Кабачки с луком и татарским соусом
Кабачки с луком и татарским соусом
На 4 порции потребуется: 2 молодых кабачка 2 репчатых луковицы 3-4 зубчика чеснока 3 столовых ложки Татарского соуса Балтимор 3 столовых ложки муки 1 чайная ложка соли 1...Читать дальше
Кабачковое рагу в духовке
Кабачковое рагу в духовке
Спасаем кабачки-переростки. Потребуется: 5-6 крупных кабачков (примерно 5 килограмм неочищенных) 5 крупных луковиц 2 крупных головки чеснока 5-6 средних помидор 3 столовых ложки томатной пасты...Читать дальше
Кабачковые оладьи
Кабачковые оладьи
Приношу сразу извинения за качество съемки – темнеет рано. Когда я вспомнила что обещала Анечке рецепт оладий – за окном уже была мгла непроглядная. Но душа уже настроилась на оладьи – и мы не...Читать дальше
Кабачковые оладьи с чесноком в мультиварке
Кабачковые оладьи с чесноком в мультиварке
Эти оладьи я готовила ещё летом, когда у меня не было в доме ничего кроме мангала на улице, да вот этой чудо-машинки на кухне, так что почему бы и не пожарить вкусных и полезных оладий в...Читать дальше
Куриный суп с кабачком
Куриный суп с кабачком
Простой и лёгкий в приготовлении суп на курице с кабачком, кстати, все успели наделать запасов на зиму и наморозить летних овощей? Почему я готовлю этот суп в казане? Да просто такие вкусные...Читать дальше
Минестроне с белыми грибами
Минестроне с белыми грибами
Сейчас летом совсем не хочется тяжёлой пищи, когда появилось много свежих и сочных овощей, но без первых блюд я не могу, а холодными супами не всегда наедаюсь, да и летом бывают прохладные дни,...Читать дальше
Борщ с грибами и кабачками
Борщ с грибами и кабачками
Сейчас сезон и грибов и кабачков, так почему бы их не объединить в таком любимом нами блюде, как борщ? :) Кстати, это отличный вариант вегетарианской еды, и если овощи не обжаривать, а...Читать дальше
Открытый пирог с адыгейским сыром, кабачками и грибами
Открытый пирог с адыгейским сыром, кабачками и грибами
Ещё один пирог палочка-выручалочка, когда нужно накормить кучу народа вкусно и малыми энергозатратами. Если честно, то адыгейский сыр в выпечке я в этот раз использовала впервые и результатом...Читать дальше
Кабачково-морковная икра
Кабачково-морковная икра
Нашла в загашниках очередной летний рецепт и чтобы он опять не потерялся, пусть будет опубликован зимой, а вам потом может пригодиться перед заготовками. Икра овощная, простая как три копейки,...Читать дальше
« НазадВперед »
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар ананас апельсины базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги болгарский перец будни ветчина вешенка вода говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза кляр кориандр корица котлеты красный чили креветки крупа кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные крылышки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез манка маринад маслины мед молоко морковь морская капуста морская соль мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пекинская капуста пельмени перец перец горошком перец салатный перец чили петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус соленый огурец сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль сыр творог томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фотоотчет фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны яблоки яйца