Друзья
Правила съема. Метод Алпаткина
Правила съема. Метод Алпаткина
Кто о чем, а я опять о колбасе. Сегодня с утра опять фотографировали колбасу для мясокомбината. Хочу сказать, что мой друг Александр Юрьевич Алпаткин – гений. А работать с гениями всегда...Читать дальше
Фуршет в Художественном музее (сентябрь 2009, Курган)
Фуршет в Художественном музее (сентябрь 2009, Курган)
В пятницу делали фуршетный стол на открытии выставки художника Андрея Ванькова. Принесла вам немного картинок показать. Стол был не совсем постный, но мяса категорически не было. Готовили...Читать дальше
Банкет 20 мая 2010 г.
Банкет 20 мая 2010 г.
Накрывали стол для большого :-) железнодорожного начальства. Фотографий мало - собственно некогда было снимать. Только несколько фотографий. Город Курган, кафе на ЖД вокзале. Читать дальше
Банкет 19 января 2010 г.
Банкет 19 января 2010 г.
А это нас с Катериной кто-то за работой заснял. Нам самим совершенно некогда было. Мы работали не замечая как вокруг нас кружит персонал кафе, фотографируя каждый наш...Читать дальше
Рынок в Амстелвейн. Нидерланды.
Рынок в Амстелвейн. Нидерланды.
Еженедельный рынок проходит по пятницам в деревне Амстелвейн, на торговой площади...Читать дальше
Крестный ход. село Утятское, Курганская область. 25-26 июня 2011
Крестный ход. село Утятское, Курганская область. 25-26 июня 2011
Уже много лет, каждое лето, я принимаю участие в приготовлениях к Крестному ходу. Мероприятие это радостное и хлопотное. Крестным ходом в деревню приходит до тысячи человек, и всех их надо...Читать дальше
Один день на кухне ресторана
Один день на кухне ресторана
Это я один день выходила "в помощь" на кухню другого ресторана. Успела подсмотреть как они работают. Что-то знакомо и привычно, а что-то наоборот незнакомо. В каждом кафе и ресторане свои порядки...Читать дальше
« НазадВперед »
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар ананас апельсины базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги болгарский перец будни ветчина вешенка вода говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза кляр кориандр корица котлеты красный чили креветки крупа кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные крылышки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез манка маринад маслины мед молоко морковь морская капуста морская соль мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пекинская капуста пельмени перец перец горошком перец салатный перец чили петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус соленый огурец сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль сыр творог томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фотоотчет фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны яблоки яйца