говядина - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

На 4 порции потребуется: 300 грамм говядины 2 небольших соленых огурца (100 граммов) 2 средних картофелины (200 граммов) 1 морковь (150 граммов) 2 вареных яйца 2-3 столовых ложки...Читать дальше

На 250-300 штук пельменей потребуется: 5 яиц 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка черного молотого перца 4 чашки муки 400 граммов фарша свинины 400 граммов фарша говядины 400 граммов репчатого...Читать дальше

Сейчас хоть и зима, но я в своих закромах нашла замечательный лёгкий летний супчик с молодой крапивой и щавелем. Чтобы рецепт не затерялся опубликую его сейчас, да и с нашими изменениями климата...Читать дальше

Ханум — это узбекское блюдо очень похожее на манты, только готовится оно не порционно, а цельным рулетом. В этот раз я готовила его с адаптацией на диетическую кухню, вместо баранины взяла...Читать дальше

Такая солянка для меня – лучшее антипохмельное средство, сытная, наваристая, да и готовить её нужно всего минут двадцать, если заранее с вечера знаешь, что предстоит кураж-бомбей с друзьями, а на...Читать дальше

Устраивала я у себя как-то на даче ещё зимой хинкаль-пати, это такое мероприятие-посиделки, когда гости приезжают не на всё готовенькое, а с продуктами и мы все вместе за напитками, да...Читать дальше

Как-то я купила готовый очень жирный смешанный фарш из свинины и говядины, по акции брала и не обратила внимание на его жирность. А на тот момент с мужиком моим мы решили, что пора приводить себя...Читать дальше

Я заметила, что шашлык именно из говядины редко кто готовит, многие сетуют на то, что он получается очень жёстким и резиновым. Да, говядина такое, можно сказать, капризное мясо, но когда узнаешь...Читать дальше

Гуляш – отличная находка для случаев, когда нет времени готовить и первое, и второе блюдо. Он объединил в себе и то, и другое. При этом получается гуляш очень вкусным и очень сытным. На 4 порции...Читать дальше

Спаржа с говядиной и имбирем понравится всем любителям званых обедов и фуршетов. Домашние и гости по достоинству оценят пикантный вкус и нежную остроту блюда с азиатскими нотками. Это...Читать дальше

Вкусное и сытное блюдо из говядины – прекрасный вариант ужина и праздник для любителей мяса. Благодаря нежнейшему сливочному соусу, блюдо получается необычайно вкусным и...Читать дальше

Этот рецепт пришел из классики турецкой кухни, покоряя своим вкусом и простотой в приготовлении. Орман-кебаб или же лесной шашлык — блюдо, уникальное для города Болу, где выросли повара османской...Читать дальше

Салат можно подавать как легкий ужин или закуску. Свеклу предпочтительнее использовать запеченную, так как она имеет более насыщенный и сладкий вкус, по сравнению с...Читать дальше