Лимонно-хлебные палочки
Лимонно-хлебные палочки
Потребуется:
3,5 чашки муки
1 чайная ложка соли
Цедра одного лимона
1 яйцо
1 столовая ложка масла в тесто
Растительное масло для жарки
##Соберите цедру от одного лимона. Для этого просто соскоблите кожицу лимона на терке.
В глубокую мисочку высыпьте всю муку. Добавьте яйцо, соль.
Всыпьте цедру.
Влейте одну чашку воды. Той же чашкой, которой отмеряли муку, отмеряйте и воду.
Замесите тесто. В процессе замешивания влейте в тесто столовую ложку масла.
Готовое тесто уберите в морозилку на 30 минут.
Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр.
Порежьте полосками.
Обжарьте на растительном масле полоски теста с двух сторон.
Вынимайте из масла шумовкой.
Подавайте вместо гарнира к рыбе или соусу.
Приятного аппетита!
Может быть, у вас есть рецепт овсяных печеньев? Сейчас у меня проблема,что давать с собой в школу сыну-первокласснику.
Готовила несколько раз такие печенья,но все "не То",то слишком твредые, то рассыпаются,то просто невкусные.
Или рецепт вафель?
Спасибо за ответ!
Наташа