Друзья

Бутерброды с малосольной семгой

Рецепты. Бутерброды с малосольной семгой.

На 20 бутербродов потребуется:

1 багет

300 грамм малосольной семги (можно заменить форелью, неркой, кетой)

1-2 свежих огурца

100 грамм сливочного масла

Слегка подсушите батон. Для этого оставьте его без пакета на ночь. Сделать это необходимо для того, чтобы он лучше резался и меньше крошился.

##

Сначала с одного, затем с другого края багета отрежьте по 10 кусочков, толщиной 1-1,5 сантиметра. Всего у вас должно получиться 20 кусочков хлеба. Толстую часть батона не используйте.

Рецепты. Бутерброды с малосольной семгой.

Каждый кусочек смажьте ровным слоем масла.

Рецепты. Бутерброды с малосольной семгой.

Огурцы порежьте тонкими ломтиками наискосок.

Рецепты. Бутерброды с малосольной семгой.

Семгу предварительно заморозьте и достаньте за 10-15 минут до нарезки. Тогда без труда можно будет порезать рыбу тонкими ломтиками.

Рецепты. Бутерброды с малосольной семгой.

Режьте тонким ножом, наискосок, по направлению от середины к коже, не прорезая при этом кожу рыбы.

Рецепты. Бутерброды с малосольной семгой.

Рецепты. Бутерброды с малосольной семгой.

Поверх масла положите ломтик огурца.

Рецепты. Бутерброды с малосольной семгой.

Рецепты. Бутерброды с малосольной семгой.

На огурцы – кусочки семги.

Рецепты. Бутерброды с малосольной семгой.

При желании можно проткнуть каждый бутерброд декоративной шпажкой.

Приятного аппетита!

Метки этой статьи
рассказать друзьям
Распечатать
Высказаться
Чтобы прокомментировать, войдите под удобным для вас аккаунтом:
Ещё по теме
Щука фаршированнаяРыба с грибами на шпажкахСалат «Эльба» (из слабосоленой сельди)Бризоль из филе минтаяЧто за рыба - пангасиус?Малосольная семгаБутерброды с малосольной семгойРозочка из малосольной семгиРулет из филе минтаяМинтай с апельсинамиРисово-рыбные котлетыПоджарка из скумбрииБризоль из филе тиляпииКотлеты из свежемороженой сельдиРыба, запеченная с овощамиСалат из семги с яблокамиПангасиус в кунжутеСалат из пангасиуса с картофелем и помидорамиСалат из пангасиуса с хреномКотлеты из пангасиусаПангасиус с яблоками и корицейПангасиус в льезонеПангасиус в сметане с овощамиТефтели из пангасиусаЗапеканка из рыбы с кабачкамиШницель из скумбрииЛемонема. Разделываем и жарим.«Красная икра» из манкиФиле лемонемы с овощамиРыба под маринадомФиле сайды в горчичном соусе с яблокамиКамбала жареная с горчицей и овощамиЖареные бычкиВинегрет с сельдьюПлов с кальмарамиЗакуска с кальмарамиФорель домашней засолкиЗакусочные бутербродики с сельдью и оливкамиПохлёбка из форели с патиссоном в мультиваркеСпагетти с тунцомБалык из красной рыбыМалосольная и вяленая тюлькаМорской окунь с помидорамиРыбный пирог с кижучем и ухойСалат с соленой горбушей
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар ананас апельсины базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги болгарский перец будни ветчина вешенка вода говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза кляр кориандр корица котлеты красный чили креветки крупа кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные крылышки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез манка маринад маслины мед молоко морковь морская капуста морская соль мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пекинская капуста пельмени перец перец горошком перец салатный перец чили петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус соленый огурец сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль сыр творог томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фотоотчет фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны яблоки яйца