Друзья

КАК КУПИТЬ ПОЛЕЗНЫХ И ВКУСНЫХ КРЕВЕТОК?

Креветки – десятиногие ракообразные, которых любят в вареном и жареном виде и взрослые, и дети. Но, мало кому из любителей этих морепродуктов известно, что креветки при всей своей низкокалорийности являются кладезем здоровья.

Внимание! Белок, кальций, жир Омега-3, самое высокое содержание йода – всё это мясо креветок, которых в природе существует около 2000 видов. И кстати, среди них есть как теплокровные, так холодокровные обитатели морей и океанов.

Дело даже не в виде креветок, хотя, именно на него обращает внимание среднестатистический покупатель, запасаясь припасами на ужин в супермаркете, главный критерий, по которому стоит выбирать креветки в магазине страна-экспортер.

Основные мировые экспортеры креветок:

  • Дания.
  • Канада.
  • Литва.
  • Норвегия.
  • Эстония.
  • Вьетнам.
  • Индонезия.
  • Китай.
  • Бразилия.
  • Тайланд.
  • Эквадор.

Недоумеваете почему страна играет большую роль, чем вид? На самом деле, ответ лежит на поверхности: в европейских странах существует строгий контроль качества, чего не скажешь об азиатских и латиноамериканских странах, которые успели «прославится» своей нечистоплотностью и отсутствием качества поставляемых морепродуктов.

Внимание! Не покупайте креветок в магазине, который рекламирует свой товар как «свежевыловленных креветок». Таких на полках наших супермаркетов нет. Чаще всего, тот продукт, который выдается за охлажденный – это замороженные морепродукты подвергнутые разморозке.

О вкусе и пользе таких хитрых «свежих» креветочек и речи не может идти. Лучший вариант – купить либо морских животных, замороженных сразу же после вылова, либо же замороженных вареных креветок.

Последний вариант сэкономит время на приготовления, но вот польза такого продукта сомнительна. После двойной обработки в обитательницах морей остается слишком мало полезных веществ. Поэтому, если время терпит, купить серо-бурых креветок.

Есть еще и дополнительные признаки, которые помогут не ошибиться.

Выбираем креветок

  • На упаковке должна быть указана не только страна-экспортер, но и название, адрес и телефон фирмы-производителя.
  • Цифры, соседствующие с обозначением веса, находятся там не для красоты. Они обозначают количество особей на килограмм. Этот параметр еще называют «калибром» или размером креветок.
  • Все креветки в пакете должны быть приблизительно одинакового размера, иметь равномерную окраску и подогнутый хвост.
  • Креветки высохли, пожелтели, на их панцирях и лапках появились черные пятна? Сразу же отложите упаковку в сторону. Это – просроченный товар.
  • Упакованные в пакет креветки не должны там находится вперемешку с инеем и снегом. Если что-то подобное есть, то, скорее всего, продукт размораживался. Причем, ни один раз.

Теперь вы знаете все, или практически все, о выборе креветок. Удачного выбора и вкусного ужина! И, не забывайте: через интернет тоже можно заказать что-то вкусное, качественное и полезное.

Метки этой статьи
рассказать друзьям
Распечатать
Высказаться
Чтобы прокомментировать, войдите под удобным для вас аккаунтом:
Ещё по теме
Холандзе стамппот от ИриныДомашний сыр от Анны СтепинойТворожный торт от Анны СтепинойКомпот ассорти на зиму от Анны СтепинойТыквенный кекс от Сливо4каЗапеканка из тыквы от Сливо4каТыква-горшочек с гречневой кашей от GeromaЯблочный штрудель от МариныМедовая коврижка с орехами и пряностями от МариныКарамельная курица от МариныКурабьедес (греческое рождественское печенье) от МариныШпинатная лазанья от ЛизыКекс с изюмом и орехами от ИриныРыбный тортик от ИриныМраморный чизкейк с бейлизом от ЕвгенииМутаки шемахинские от ЗоиТорт «Домик» от ВероникиМясная лазанья от ЕвгенииГолландские крокеты от ИриныПеченье Тающие моменты от МариныПряная рыба с лимонно-маслянным соусом от МариныНовогодний салат от ЛюдмилыСальса из хурмы от НатальиКреветки на перине из фенхеля от ИриныПопулярный в Голландии хурмэт от ИриныКапустный штрудель от СветыТирамису с вишнями от СветыТорт "Сладкий Винни" от ЕвгенииТорт "Графские развалины" от ЕвгенииКурица "Али-баба" от НикиМорковный пирог от НикиСуп-пюре из тыквы от НикиКокосовые кексы от НикиРогалики с кленовым сиропом и грецкими орехами от НикиГратин из картофеля и из корневого сельдерея от ИриныСоус-дип из анчоусов от ИриныСалат из корня сельдерея от ИриныСладкая колбаска от ОльгиРождественский штоллен от ОльгиСырник Львовский с маком от ЕленыАмурские пельмени от ЕленыСырник простой от ЕленыСырник с лимоном от ЕленыКрем-суп из цветной капусты от ЕленыЯичные пельмени от МайиСамса от МайиNasi – Наси – индонезийский острый рис с мясом и овощами от ГовертаГаспачо от ИриныПастия от МариныКаша с тыквой в горшочках от ЮлииПеченые яблоки от ЮлииСалат с кишмишем от ЮлииРисовые котлеты с грибами от ЮлииМягкий и сочный гусь в томатно -чесночном соусе.Пельмени с мясом - классический рецепт с подробностямиЖареный рисУдивительно лёгкое имбирное печенье с гвоздикой и корицейТушеная говядина с овощами и кунжутом - блюдо гурманаТыквенно - творожная радость; красоток или всё гениальное просто.Тушёная капуста с охотничьими колбасками и грибамиПирог с картофелем, курицей и зеленьюКорзинки с фаршем, сыром и овощамиТонкие ажурные блинчикиГратен с греческим йогуртомАпельсиново-имбирный компотВегетарианский/постный горячий свекольникМаленькие чебуреки с говядиной и петрушкойПирог с капустой и грибамиПлов с куриным филе и кубанским рисомСалат с форелью и мелкой пастойСелёдочка с картошкойДомашняя пицца с беконом и оливкамиДраники с морковьюКак приготовить куриные снеки?Обзор сети ресторанов МакдоналдсКак приготовить вкусные вареники с вишнями на пару?Чечевица "пюи" с мясомТОП-3 бюджетных мультиварокКулинарный гороскоп на все случаи жизниКак правильно выбрать печь для пиццы?Пельмени - сибирские, китайские, кавказкие, финские... разныеЭкзотика японской кухни с доставкой на домКак организовать китайскую чайную церемонию дома?Стоит ли покупать бутербродницу?Обзор мировой сети пиццерий Domino's Pizza“Экипаж Сервис”: Вся прелесть в еде!Секреты вкусного яблочного пирогаКакую электрическую мясорубку стоит покупать?Нежные кусочки на мангале — вкуснотища, польза, энергияВкусно всем, удобно каждому: что отличает Ollis от других ресторанных сетей со службой доставки?Где заказать еду на дом в любое время суток?Выбираем формы для выпечкиLPG массаж: для тех, кто вкусно кушал и забыл о летеСложный выбор: воспользоваться доставкой суши по Киеву или приготовить самому?Салат из редиски с яйцомПервый в мире робот-пылесос от компании ElectroluxЛюбите готовить, но не любите убирать? Есть идея!Как выбрать электрическую плиту?Хамон с фантастической ИспанииСеверная рыба муксунОсетинский пирог: что в нем особенного?Лучшие рецепты домашних конфет из сухофруктов и ореховКАК КУПИТЬ ПОЛЕЗНЫХ И ВКУСНЫХ КРЕВЕТОК?Мультиварка - путь к свободным вечерам и вкусному завтракуКак организовать корпоративное чаепитиеТермос как неизменный атрибут удачного дняОткройте для себя мир GaggenauСуши в разных странах мираМожет ли iPhone стать помощником в кулинарии?Как выбрать вытяжку на кухню?Секрет пользы рыбыТефтели из свино-говяжьего фарша в мультиварке7 причин заказать осетинский пирог
Теги
Красный лук шалот Мультиварка Пьяный повар ананас апельсины базилик байки баклажаны баранина бекон блины блоги болгарский перец будни ветчина вешенка вода говядина горчица гречка грибы диета дрожжевое тесто дрожжи духовка зеленый горошек зеленый лук зелень зира изюм имбирь йогурт кабачки капуста картофель кефир кинза кляр кориандр корица котлеты красный чили креветки крупа кукуруза кунжут куриная грудка куриная печень куриные грудки куриные крылышки куриные окорочка курица куркума лаваш лавровый лист лимон лимонный сок лосось лук лук-порей майонез манка маринад маслины мед молоко морковь морская капуста морская соль мука мясной бульон мясной фарш мясо обработка продуктов общепит огурцы оливковое масло омлет орегано орехи пангасиус панировочные сухари паприка паста пекинская капуста пельмени перец перец горошком перец салатный перец чили петрушка печень печенье полезные советы помидор постное растительное масло редис рис рулет рыба салат салат листовой сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло слоеное тесто смесь итальянских трав смесь прованских трав сметана соевый соус соленый огурец сосиски соус спагетти специи стручковая фасоль сыр творог томат-паста томатный сок тыква украшения укроп уксус фарш фотоотчет фритюр хлеб цуккини чеснок чечевица шампиньоны яблоки яйца